متابعة- غرام محمد
يحتوي زيت دوار الشمس على الكثير من الفوائد الصحية لجهاز المناعة والهضم وصحة القلب وغيرها. وهذه أهم فوائده:
– يقوّي جهاز المناعة:
زيت دوار الشمس غني بمضادات الأكسدة مما يزيد من قدرة الجسم على الدفاع عن العدوى. يحتوي زيت عباد الشمس أيضا بروتين يساعد في بناء وإصلاح الأنسجة. والعديد من الإنزيمات اللازمة. زيت عباد الشمس خفيف للغاية وسهل الهضم ويمكن امتصاصه بشكل أفضل في الجهاز الهضمي. يحتوي زيت عباد الشمس أيضا على خصائص مليّنة خفيفة يمكن أن تساعد في منع الإمساك.
– يعزز صحة القلب:
يحتوي زيت دوار الشمس أكثر من 80٪ من الدهون الأحادية غير المشبعة مما يجعله مفيداً للقلب. يساعد محتوى الأحماض الدهنية في زيت عباد الشمس في الحفاظ على التوازن في جسمكم. إضافة إلى ذلك، لا يحتوي زيت دوار الشمس أي دهون مشبعة.
– معزز للطاقة:
تساعد الدهون غير المشبعة على تنشيط الجسم بشكل كبير. يساعد تناول زيت دوار الشمس على إفراز الجليكوجين في مجرى الدم من الكبد. الجليكوجين هو نوع من السكر يوفر دفعة إضافية من الطاقة السريعة.