متابعة- بتول ضوا

إدمان السكر هو مصطلح يصف الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والأطعمة التي تتمتع بمذاق حلو. وإدمان السكريات هي حالة من الإدمان تعرض الشخص للكثير من المخاطر الصحية المزمنة.

لذلك ينصح الأطباء والمراكز الطبية، دوماً بضرورة الإقلاع عن التناول المفرط للسكر. وتنصح جمعية القلب الأمريكية، بعدم تناول النساء أكثر من 25 جراماً(6 ملاعق شاي أو 100 سعرة حرارية) من السكر يومياً. فيما يجب ألا يأكل الرجال أكثر من 36 جراماً (9 ملعقة شاي ، 150 سعرة حرارية) يومياً.

وفي الآتي حلول سحرية تساعد على الإقلاع عن إدمان السكر:

1- المشمش واللوز:

3 حبات من المشمش المجفف و12 حبة من اللوز في اليوم، يمكنهم أن يساعدوا جسم الإنسان على نسيان حاجته المفرطة إلى السكر. ومع تقليل تلك الجرعة تدريجياً يمكن التخلص من السكر الزائد في جسم الإنسان.

2- الزبادي والقرفة:

يمكن تناول ثلاثة أرباع كوب من الزبادي قليل الدسم المضاف إليها ملعقة من القرفة، التي تساعد مركباته على نسيان الحاجة إلى السكر.

3- زبدة الفول السوداني والتفاح:

ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني مع تفاحة صغيرة تمنح الجسم ما يحتاجه من الدهون والسكريات والألياف. وتجعله غير قادر على تقبل طعم السكر العادي.

4- الجبن والتوت:

نص كوب من الجبن القريش الفلاحي قليل الدسم وكوب من التوت الطازج أو المجمد، يعملان على تعديل مستشعرات التذوق لدى جسم الإنسان بحيث لا يمكنه استساغة طعم السكر فيما بعد.

5- الحمص والخضار:

ربع كوب من الحمص المطحون مع كوب من الخضار الطازج (الجزر مثلا)، تمنح الجسم من يحتاجه من السكر ولا يشعر الشخص برغبة في تناول السكريات.