متابعة _ لمى نصر:
لقد كانت مشاهدة فيلم أو مسلسل تلفزيوني أفضل شكل من أشكال الترفيه في الآونة الأخيرة. يشاهد بعض الأشخاص الأفلام للتخفيف من ضغوط حياتهم اليومية، بينما يشاهدها آخرون للترفيه فقط. لكن ما الذي يسير جنباً إلى جنب أثناء مشاهدة هذه الأفلام أو المسلسلات التلفزيونية؟ نعم، هذا صحيح، وجبة خفيفة لذيذة يمكن أن ترضي ذوقك. لسوء الحظ، يُنظر إلى الوجبات الخفيفة بشكل عام بشكل سلبي بسبب محتواها العالي من الدهون والسعرات الحرارية. ومع ذلك، في حين أن هذا قد يكون صحيحاً بالنسبة لمعظم الوجبات الخفيفة، إلا أن بعضها لديه القدرة على أن يكون لذيذاً ومغذياً في نفس الوقت.
فيما يلي بعض خيارات الوجبات الخفيفة الصحية والمغذية لقضاء ليلة مشاهدة الأفلام:
1. حمص. يعتبر الحمص مصدراً ممتازاً للكربوهيدرات والبروتينات وتعتبر جودة هذا البروتين أفضل من البقول الأخرى. الحمص غني بالألياف المقاومة، مما يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء. كما أنها مشبعة للغاية، لأنها تجعلك تشعر بالشبع بسرعة كبيرة بسبب محتواها العالي من البروتين.
2. وعاء فاكهة. من المعروف أن الفواكه صحية على مستوى العالم. أبسط شيء يمكنك تناوله هو وعاء فاكهة. نقطع الفواكه المختلفة وننقلها في وعاء. يمكنك أيضاً رمي القليل من المكسرات أو تناول الفاكهة مع الحبوب حسب تفضيلاتك.
3. بذور عباد الشمس. بذور عباد الشمس وفيرة بالعناصر الغذائية وتعد وجبة خفيفة ممتازة لقضاء ليلة مشاهدة الأفلام. تحتوي بذور عباد الشمس على كميات عالية من مضادات الأكسدة والفلافونويد والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والسيلينيوم والنحاس والفولات والحديد وفيتامين E ومستويات عالية من البروتين. ومن المعروف أنها مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.
4. الفول السوداني. الفول السوداني غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول منخفض الكثافة أو مستويات الكوليسترول السيئ. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين لأنها تنتمي إلى عائلة البقوليات.
5. الزبادي. يعتبر الزبادي مصدراً ممتازاً للبروتين والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. يعتبر الزبادي أيضاً أفضل من الناحية التغذوية من مصدره الأصلي، الحليب.
