متابعة – علي معلا:

يعدّ حليب الصويا من أهم وأفضل المصادر للبروتين، ويستعمل بحالتين: السائل على شكل الحليب والبودرة وله العديد من الفوائد الصحية الكبيرة.

ويعرّف حليب الصويا بأنه أحد منتجات فول الصويا، ويحتوي على 3 إلى 4 بالمائة من البروتينات و2 إلى 3 بالمائة من الغلوسيد.

نستعرض لك أهم فوائد حليب الصويا للبشرة:

1. يحتوي على البروتين ويعمل على ترطيب أنسجة الجلد ويزيد من مرونتها.

2. يعمل على تفتيح البشرة لاحتوائه على حمض الأوليك الذي يمنع ظهور مادة الميلانين.

3. يبطئ من شيخوخة البشرة ويقوم بتخفيف ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.

4. يمنع حليب الصويا من جفاف البشرة كما يمنع من ظهور التكتلات.

5. يحفظ حليب الصويا البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية ويحد من مخاطر الإصابة بسرطان الجلد، ويمنع التهابات البشرة.

6. يوفر حليب الصويا كمية كبيرة من البروتين اللازمة لبناء الكولاجين والحفاظ عليها وهي المادة الأساسية للأنسجة الضامة والتي تعطي البشرة قوتها.

7. يحد من ظهور حب الشباب.

فوائد حليب الصويا للجسم:

1. مصدره نباتي لهذا فهو بديل جيد عن الحليب الحيواني.

2. يحتوي على الفيتامين B وعلى البروتين.

3. يحتوي حليب الصويا على هرمون الأستروجين وهو مقاوم طبيعي للسرطان، خصوصاً سرطان الثدي وسرطان البروستات.

4. خيار مناسب لخفض الوزن لأنه خالٍ من الدهون والكوليسترول.