متابعة -زهراء خليفه

يعد البان كيك من الأكلات الشهية التي يحبها جميع الأشخاص، ولكن هل تعلم أن هناك عدة أنواع منه بمذاقات مختلفة.

ونقدم لكم طريقة عمل البان كيك الحادق، للشيف نرمين هنو، مقدمة برنامج زي السكر، على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير البان كيك:

2 كوب دقيق.

ملعقة صغيرة سكر.

1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.

ملح.

فلفل أسود.

2 بيضة

1.5 كوب لبن رايب.

3 ملاعق كبيرة زيت

كوب جبنة شيدر مبشورة

ربع كوب بقدونس .

طريقة عمل البان كيك.

* اخفقي البيض في بولة ثم ضعي اللبن والزيت واخفقيهم جيدا وجميع المكونات الجافة وتقلب بالملعقة ثم ضيفي الجبنة والبقدونس ويسوى البان كيك ويقدم.