متابعة- غرام محمد

إنّ الحصول على أصناف الفاكهة والخضروات الصحية ضمن نظام غذائي صحّيّ سيقلل من خطر إصابة الشخص بأمراض القلب. والسرطان. والالتهابات والسكري. ولهذه الفواكه وقشورها فوائد ثمينة تعرف عليها:

الليمون:

يوفّر مجموعة من مضادات الأكسدة أهمها فيتامين C إضافة إلى فيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B6 وفيتامين B9 وفيتامين A وكذلك البوتاسيوم والبكتين.

الفراولة:

تحتوي على نسبة عالية من الماء إلى جانب الألياف والعديد من الفيتامينات كفيتامين C وفيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B6 وفيتامين A وفيتامين K وكذلك على المعادن كالكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

البرتقال:

يوفّر كذلك الفيتامينات والمعادن وأهمها فيتامين C الذي يعتبر مهمًا للمحافظة على صحة الجهاز المناعي كما يوفّر فيتامين A والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

الجريب فروت:

ويُعرف كذلك باسم الليمون الهندي الذي يتميّز بمحتواه من مركبات الفلافونويد التي تُسهم في التقليل من خطر الإصابة بالالتهابات والسمنة وببعض أنواع السرطان ويفضّل عادةً استشارة الطبيب قبل الإقبال على تناوله لأنه قد يتفاعل مع بعض أنواع الأدوية.