متابعة- غرام محمد
بدون تعب وبأقل مجهود حضري عجينة مناقيش الزعتر اللذيذة في المنزل وأسعدي عائلتك.
مقادير عجينة المناقيش:
3 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 كوب ماء دافئ
¼ كوب زيت نباتي
طريقة عجينة المناقيش:
في وعاء اخلطي كل من الخميرة والسكر والماء الدافئ وقلبيهم جيدا حتى يمتزجوا معا.
في وعاء ضعي كل المكونات الجافة واخلطيهم سويا.
أضيفي إلى المكونات الماء الدافئ الزيت النباتي.
اعجني بالماء بالخميرة والسكر حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة.
اتركي العجينة حتى يتضاعف حجمها.
قطعي العجينة لدوائر.