متابعة-جودت نصري
لتحضير التوست بالجبن والأعشاب، اتبعي الطريقة التالية:
المقادير
– توست : 2 شريحة
– البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
– جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
-في مقلاة على النار أو شواية التوست، حمصي التوست على كل جانب.
-حمّي الفرن على 190 درجة مئوية.
-في وعاء، اخفقي البيضة مع الجبن والأعشاب الطازجة، ويضاف الملح والفلفل الأسود.
-يوزع المزيج فوق خبز التوست، وأدخليه في الفرن لمدة 10- 12 دقيقة.
-اخبزيه حتى ينضج ثم قدميه ساخناً.
