متابعة- بتول ضوا

تعد وجبة الإفطار أهم الوجبات الثلاث لكونها تمد الجسم بما يحتاجه من عناصر غذائية لبدء يومه بنشاط. لذلك فإن تخطي وجبة الإفطار ينطوي على عدد من التأثيرات السلبية على صحة الجسم. نذكر منها:

1- مخاطر على القلب

تشير الدراسات أن الرجال الذين يتخطون وجبة الإفطار لديهم فرص أكثر بنسبة 27٪ للإصابة بنوبة قلبية مقارنة بمن يتناولون وجبة الإفطار.

2- خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني

النساء اللائي اعتدن على تجنب وجبة الإفطار كن أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2، مقارنة بالنساء اللائي تناولن وجبة الإفطار اليومية.

3- زيادة الوزن

الأشخاص الذين يفوتون وجبة الصباح لديهم فرص أكبر في اكتساب الوزن .

4- الحالة المزاجية ومستويات الطاقة

تجنب وجبة الإفطار يؤثر على الطاقة والمزاج.

5- خطر الإصابة بالسرطان

يمكن أن يؤدي تخطي وجبة الإفطار إلى الإفراط في تناول الطعام أثناء النهار. وهذا بدوره يمهد الطريق لزيادة انتشار السمنة.

6- يسبب الصداع النصفي

يؤدي تخطي الوجبات إلى حدوث انخفاض كبير في مستويات السكر، مما يؤدي بدوره إلى إطلاق الهرمونات التي يمكن أن تعوض مستويات الجلوكوز المنخفضة.

7- يسبب تساقط الشعر

يمكن أن تؤثر الوجبة التي تحتوي على مستويات منخفضة بشكل خطير من البروتين على مستويات الكيراتين، مما يمنع نمو الشعر ويسبب تساقط الشعر.