متابعة – سماح اسماعيل
الكثير من الأشخاص يكرهون رائحة الحمص المسلوق في المنزل، ويحاولون كثيراً التخلص منها بأسرع وقت، وفي هذا المقال، سنقدم لكم حيلة ذكية للتخلص من رائحة الحمص المسلوق بسرعة.
حيث سيتم ذلك من خلال إضافة ملعقة واحدة من البيكنج صودا التي تخلّصك من البكتيريا المسببة للرائحة الكريهة والتي تعتبر الحلّ المثالي للتخلص من أي رائحة مزعجة تسببها الحبوب أو الخضروات المسلوقة.
يمكنك استعمال هذه الحيلة عند سلق أنواع كثيرة من الحبوب التي تسمح لك بالتخلص من رائحة السلق ومن الحصول على فوائدها الأخرى.
يساعد البيكنج صودا أيضاً على إعطاء حبات الحمّص طراوة، تخلصك من قساوتها وتسرّع عملية السلق من خلال تفاعله مع حبات الحمّص والمياه المسلوقة.
