تعتبر سلطات الفواكه من الوجبات المنعشة التي يحبها الصغار والكبار، نظرًا لتنوع النكهات التي تحتويها، ومكوناتها الصحية، وإليك اليوم طريقة تحضيرها في المنزل.
المكونات:
1 كوب بطيخ مقطع مكعبات صغيرة
1 كوب فراولة مقطعة مكعبات متوسطة
1 كوب برتقال مقطع مكعبات متوسطة
1 كوب كيوي مقطع مكعبات متوسطة
1 كوب توت أسود
1 كوب توت أحمر
2 عصير برتقال طازج
6 ملعقة كبيرة قشطة طازجة
2/1 كوب لوز
6 ملعقة كبيرة عسل
الطريقة:
ضعي البطيخ، والفراولة، والبرتقال، والتوت الأحمر والأسود، والكيوي، في وعاء وقلبيهم، ثم امزجي العسل مع عصير البرتقال حتى الذوبان، واسكبيه فوق الفواكه المقطعة.
ضعي الوعاء في الثلاجة حتى يبرد تمامًا، وقبل التقديم اسكبي السلطة في كاسات التقديم، وضعي فوقها مقدار ملعقة من القشطة، ورشة عسل، وحبات من اللوز، وقدميها.