متابعة- غرام محمد
يعتبر عصير الشمندر من أكثرالعصائر فائدة ولذة. لذلك أحضرنا لك طريقة تحضيره في المقال التالي:
– المقادير:
عدد ثلاث حبات من الشمندر الأحمر متوسطة الحجم.
اثنين ملعقة كبيرة من السكر.
وعاء يوجد به ماء بارد.
عدد كافي من مكعبات الثلج.
– طريقة التحضير:
يتم وضع حبات الشمندر التي تم ذكرها في وعاء به ماء.
يتم وضع الوعاء على النار هادئة وذلك لمدة نص ساعة.
يتم إخراج حبات الشمندر من الماء ووضعها تحت ماء بارد حتى يسهل تقشيرها.
تقطع حبات الشمندر إلى قطع متوسطة الحجم ثم توضع في الخلاط وتضرب في الخلاط بشكل جيد.
يجب وضع الماء البارد في كاسين كبيرين الحجم وتوضع في الخلاط فوق الشمندر مع إضافة كمية السكر المرغوب بها.
