متابعة- غرام محمد

الفاصوليا الخضراء من الأكلات الرائعة التي يمكن تناولها مطبوخة بمفردها مع اللحم والأرز.

إليك خطوات تخزين الفاصوليا في الفريزر :

اغلي الفاصوليا عدة دقائق تقريبًا 4 دقائق قبل وضعها في أكياس التخزين. لمنع تكون البكتيريا الضارة ومنعًا لرطوبتها. وفقدانها مذاقها اللذيذ.

بعد غليها صفيها من الماء. وضعيها في وعاء به ماء مثلج لمدة 5 دقائق.

انتشليها واتركيها تجف على منشفة نظيفة. ثم ضعيها في أكياس التخزين. وفرغيها من الهواء.

هذه الخطوات تضمن لكِ حفظها من  ثمانية إلى 10 أشهر دون أن تفسد. أو يتغير قوامها ومذاقها.

عند الاستخدام بعد التفريز: أنتِ لا تحتاجين إلى تذويبها عند الطهي. أخرجي الفاصوليا من الفريزر. واستخدميها مباشرة في أكلاتك المطهوة دون إذابة.