متابعة- غرام محمد
بسبب استعمالنا الدائم والمستمر للبصل. وحتى نتمكن من تخزين هذه الكميات الكبيرة بالشكل السليم. اليك طريقة تخزين البصل المفروم:
للقيام بهذه الطريقة. علينا في بادئ الأمر أن نعمل على تقشير البصل وفرمه.
ومن ثم نضع البصل المفروم بالكميات المرغوب بها في أكياس التفريز مع بعض زيت الزيتون.
وبعد ذلك نغلق الأكياس جيداً بعد التأكد من تفريغها من الهواء. قبل أن نقوم بوضع أكياس البصل على صينية.
ثم نفرزها بعد أن تصبح مستوية. وغير متكدسة.