متابعة- غرام محمد
يعتبر الدقيق من المواد الأساسية التي يجب أن يحتويها كل مطبخ. وذلك لاستخداماته المتنوعة والهامة.في تحضير الكعك والكيك والمعجنات. وهذه الطريقة الصحيحة لحفظه:
1- قومي بتعبئة الدقيق في عبوات محكمة الإغلاق تمنع دخول الأكسجين.
2- ضعي العبوة في الفريزر لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 أيام.
3- أخرجي الدقيق من الفريزر وانخليه.
4- ضعي الدقيق في عبوة محكمة الإغلاق وأدخليها إلى الثلاجة للحفظ لحين الاستخدام.
