متابعة- بتول ضوا

بان كيك دبل تشوكليت … من الحلويات الغربية اللذيذة والمميزة.. قدميها كضيافة مميزة على سفرتك

المقادير:

– خليط كعكة الشوكولاتة :
رقائق الشوكولاته : كوب (صغير).
رذاذ الطبخ : حسب الحاجة.
– الموز : 2 حبة (مهروس).
– لبن : نصف كوب.
– الشوكولاتة : نصف كوب.
– البيض : 2 حبة.
– الزيت النباتي : نصف كوب.

طريقة التحضير:

اخفقي الموز واللبن، والشوكولاتة، والبيض، والزيت النباتي، معاً في وعاء حتى تمتزج تماماً.

اسكبي مزيج كعكة الشوكولاتة في الوعاء وقلبي حتى يمتزج جيداً في الخليط أضعاف رقائق الشوكولاتة.

سخني مقلاة على نار متوسطة، وغطيها برفق برذاذ الطهي، وضعي ربع كوب من الخليط في المقلاة واطبخيه حتى تجف الحواف لمدة 3 دقائق لكل جانب وكرري مع الخليط المتبقي.