متابعة – لجين اسماعيل :
يلعب محتوى طبقنا وكمية الأطعمة التي تعزز مزاجنا دوراً في تحفيز هرمون السعادة في أجسامنا . إليك عناصر غذائية تمنحك السعادة مضمونة النتائج:
الأفوكادو
يجعلك تبتسمين من خلال دعم إنتاج الدوبامين والنورادرينالين عبر التيروزين. ومن خلال تعزيز السيروتونين، يجعلنا التربتوفان نرى الحياة باللون الوردي.
البيض
لصنع الدوبامين والنورابينفرين، وهما ناقلان عصبيان يعززان فرحتنا بالحياة. يحتاج الجسم إلى نوعين من الأحماض الأمينية، التيروزين والفينيل ألانين؛ وهما يختبئان في بياض وصفار بيضة.
البقدونس
يتواجد في حمض الجلوتاميك الذي يحتوي عليه. وهو ضروري لتركيب وسيط عصبي يعزز الهدوء والاسترخاء.
المكسرات
حمض الفينيل ألانين الأميني الأساسي لإنتاج الدوبامين (هرمون السعادة). وهو بحدِّ ذاته مقدمة للأدرينالين (الهرمون المنظم للقلب) والنورادرينالين، مما يعزز احترام الذات.
الموز
محمل بالتريبتوفان، وهو الأحماض الأمينية التي تغذي نكهة الحياة.
