متابعة – لجين اسماعيل :
تتنوع الوجبات المقدمة على السفرة، مما يستوجب الحرص على توفير بعض الأطعمة والمواد الغذائية الأساسية في الثلاجة. لذا سنخبرك ببعض المواد الغذائية الأساسية التي يجب أن تكون موجودة في ثلاجتك.
تشكيلة من الأجبان:
مثل جبنة الفيتا، أو الموزاريلا أو الشيدر وغيرها، من الضروري وجودها في الثلاجة. فقد تحضيرين منها المخبوزات، والمعجنات، والبيتزا وغيرها.
البيض:
احرصي على شراء البيض ويكميات ليس بكبيرة حتى تجدينه دائماً طازجاً.
الزبدة:
اشتري الزبدة غير المملحة وأضيفي كمية الملح بحسب الرغبة في وجباتك.
الكاتشب:
حيث لا يكتمل طعم بعض الصلصات إلا به وهو من الصلصات الطيبة. بجانب الأطباق أو في تتبيل الساندويشات.
المايونيز:
يمكن تناوله مع وجبات عديدة وكثيرة، مثل سلطات البطاطس والجزر. وتفرد به قاعدة الساندويشات لتصبح أكثر لذة.
اللبن الزبادي:
لا غنى عن اللبن الزبادي في وصفات تتبيلات اللحوم، أو الدجاج، أو إضافته لوصفات الفتّات وغيرها. اشتريه بكمية بحسب الحاجة واحتفظي به في الثلاجة بشكل دائم.
