متابعة – علي معلا
تحرص ربة المنزل على اقتناء أنواع متعددة من التوابل. حتى تستطيع أن تقدم أطباق طعام منوعة وذو نكهة ومذاق مميز لأسرتها، ولكن تكمن المشكلة لديها بكيفية حفظ النكهة لهذه التوابل.
وفيما يلي نصيحة مجربة عليك اتباعها لحل هذه المشكلة:
قومي بفصل التوابل عن مصادر الحرارة مثل الموقد أو الأضواء.
الحرص على عدم تعرضها للرطوبة أو الحرارة، ووضعها في برطمانات معقمة وداخل مكان بارد وجاف ومظلم.
