متابعة _ لمى نصر:
غالباً ما نثق في الأشياء الفاخرة التي نشتريها من المتاجر على الأشياء المصنوعة منزلياً والتقليدية. ولكن ماء الشعير هو إكسير الصحة الذي يستحق كل حبنا واهتمامنا.
تابع معنا لتتعرف على أهم فوائد ماء الشعير:
يخفض نسبة الكوليسترول
يحتوي ماء الشعير على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان ، ويمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. تشير الدراسات إلى أن الشعير يحتوي على بيتا جلوكان ، وهو نوع من الألياف يساعد في تقليل الكوليسترول و LDL والدهون الثلاثية عن طريق الارتباط بالأحماض الصفراوية. وهذا بدوره يمنع تكوينه إلى حد ما ويزيد من إفرازه.
يخفض مستويات السكر في الدم
أثبتت دراسة حديثة أجرتها جامعة لوند بالسويد أن ماء الشعير مفيد للغاية لمرضى السكري لأنه يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم في الجسم. تساعد مركبات بيتا جلوكان الموجودة في الشعير على إبطاء امتصاص الجلوكوز بعد تناول الوجبة ، مما يقلل من ارتفاع الجلوكوز والأنسولين. نتيجة لذلك ، فهو يساعد على تحسين مقاومة الأنسولين.
يساعد على منع تصلب الشرايين
في تصلب الشرايين ، تتكاثف جدران الشرايين وتعيق تدفق الدم. نتيجة لذلك ، يزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تشير الأبحاث إلى أن ماء الشعير يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ، وهو عامل آخر يساهم في الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.
يمنع عدوى المسالك البولية
يعتبر شرب ماء الشعير علاج ممتاز لعدوى المسالك البولية (UTIs). وهو مدر طبيعي للبول. يزيد التبول ويساعد على طرد السموم والبكتيريا المسببة للعدوى من الجسم.
يحسن صحة الكلى
يساعد على تطهير الكلى ويساعد في علاج مشاكل مثل التهاب المثانة وحصى الكلى ومستويات الكرياتينين المرتفعة. شكل من أشكال الماء يساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم. كما أنه يساعد الكلى على طرد السموم من الجسم.
يعطي بشرة نقية متوهجة
شرب ماء الشعير يطرد السموم من الجسم ، مما يمنحك بشرة صافية ومتوهجة. يساعد وجود مركب يسمى حمض الأزيليك في علاج حب الشباب الخفيف إلى المتوسط.
يقوي المناعة
مع وجود عدد كبير من العناصر الغذائية وخصائص مكافحة الجذور الحرة ، يمكن أن يعزز الاستهلاك المنتظم لماء الشعير مناعتك. إنه مصدر طبيعي للحديد والزنك والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تحسين المناعة والحفاظ على العدوى. علاوة على ذلك ، فإن الحديد الموجود في الشعير يحسن حجم الدم ويعالج مشاكل مثل انخفاض الهيموجلوبين وفقر الدم.
