متابعة- غرام محمد
تتعدّد فوائد السمسم للصحة والجمال. إذ يحمي من أمراض القلب. السكري. التهاب المفاصل. الشيب المبكر. ومفيد لنمو الشعر. كما تعتبر بذور السمسم غنيّة بالزيوت الطبيعية التي يعمل العديد منها كمضادات هامّة للأكسدة.
يحتوي السمسم الأبيض على نسبة عالية من فيتامين E وفيتامين K والمغنيسيوم. وهذه العناصر جميعها تملك خصائص هامّة في مكافحة الأورام السرطانية.
يحتوي السمسم الأبيض على مركّبات هامة مثل المغنيسيوم الذي يساهم في تقليل فرص الإصابة بمرض السكري. كما يقلّل من حدّة أعراض المرض لدى المصابات. إن تناول السمسم الأبيض مع بعض أدوية علاج مرض السكري يزيد من فاعليتها. ويؤثر بشكل إيجابي على العلاج.
إن وجود كمية كبيرة جداً من المعادن الهامة في السمسم جعلته ذا مكانة عالية في تعزيز صحة العظام. لذلك، ينصح بتناوله في حالات الإصابة بهشاشة العظام أو حتى بالكسور.
من فوائد السمسم الأبيض تحسين عملية الهضم. وذلك بفضل إحتواء بذوره على كمية كبيرة من الألياف التي تلعب دوراً هاماً في تسهيل الهضم. تقليل فرص الإصابة بالإسهال أو الإمساك.
أظهرت بعض الدراسات أن بذور السمسم الأبيض تحتوي على مركّبات خاصة قد يكون لها دوراً هاماً في تعزيز حرق الدهون في الجسم. كما أن محتواها من الألياف يساعد على تعزيز الشعور بالشبع. وملء المعدة لوقت أطول.