متابعة – لجين اسماعيل :
تعتبر فترة الشيخوخة مرحلة حرجة، تحتاج إلى عناية واهتمام خاص. حيث توجد العديد من الأطعمة والعادات التي تضر صحة المسن ، لابد من تجنبها قدر المستطاع. لذا اكتشفي أطعمة تُعجل الإصابة بالشيخوخة.
السكر
كثرة تناول السكريات يؤثر على وظيفة الأنسولين في الجسم. مما ينعكس سلبا على العمليات الحيوية. ويزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
الملح
الإكثار من كمية الملح في الطعام يجعل المسن عرضة لارتفاع ضغط الدم. كذلك يسبب الملح ظهور التجاعيد حول منطقة العيون لتسببه في نقص الكولاجين.
الإكثار من تناول الكافيين
كالقهوة والنسكافيه؛ فتلك المنبهات تؤثر على نضارة الجلد وتعجل من ظهور التجاعيد. كما أنها تسبب ارتفاع ضغط الدم، كذلك تسبب اصفرار الأسنان، وإخفاء اللون الأبيض مما يجعل مظهرها غير جمالي.
اللحوم
قد يظن بعض الناس أن الإكثار من تناول اللحوم يساعد في مرحلة الشيخوخة وكبر السن. ولكن على العكس فقد أثبتت الدراسات أن تناول الشخص المسن اللحم أكثر من مرة أسبوعياً تزيد من نسبة التجاعيد. ويؤثر بالسلب على الصحة.
الكربوهيدرات
إن الإكثار من تناول الكربوهيدرات المتمثلة في الخبز، والذي يساهم في رفع نسبة السكر في الدم. وكذلك نسبة الكولسترول، وتقليل نسبة الكولاجين مما يقلل من مرونة الجلد ويعجل بظهور التجاعيد.
الأطعمة السريعة الجاهزة
حيث تحتوي سعرات حرارية عالية، بالإضافة على احتوائها نسبة عالية من المواد المؤكسدة. مما قد يسبب انسداد الشرايين وجفاف الجلد.
الأطعمة المحفوظة
حيث تحتوي على نسبة عالية من الأملاح والمواد الحافظة. مما يجعل الجلد يبدوا جافاً شاحباً وتجعل الإنسان عرضة للإصابة بأمراض عديدة.
