متابعة – نور نجيم :
يؤدي تناول المشروبات المحلاة، إلى السمنة؛ وإلى ارتفاع مستوى ضغط الدم والسكري وحتى السرطان.
في هذا الصدد، يشير الدكتور ميخائيل غينزبورغ، أخصائي التغذية الروسي، إلى أن الناس يستهلكون في الطقس الحار المزيد من السوائل. وهذا أمر طبيعي وصحيح تمامًا. ولكن يكون من الخطأ في هذه الحالة تناول المشروبات المحتوية على نسبة عالية من السكر.
ويقول: “تحتوي هذه المشروبات على مواد محسنة للنكهة ومواد صبغية، وهذه المنتجات ضارة جدًّا؛ لأن السكر في الحالة السائلة أكثر ضررًا من السكر الموجود في لقمة الطعام التي يجب مضغها. السكر السائل يمتصه الجسم بسرعة؛ حيث في بعض الأحيان يرتفع مستواه في الدم والأنسجة بصورة حادة. وبالطبع لا يتمكن الجسم من التفاعل بسرعة مع هذه الحالة “الطارئة” لارتفاع مستوى السكر؛ مما قد يؤدي إلى التسمم والتهابات وارتباط جزيئات السكر بالبروتينات- الجلوزة”.
ويضيف: يمكن بالتالي أن يتطور إلى أمراض خطيرة بما فيها السرطان.
ويقول: “يمكن أن يؤدي تناول المشروبات المحلاة، إلى السمنة وأمراض الشيخوخة والسكري وتصلب الشرايين وارتفاع مستوى ضغط الدم وبعض أنواع الأورام.
وينصح الطبيب بشرب الماء النقي أو مع إضافة الزنجبيل أو الليمون وغيرها ولكن دون السكر.
