متابعة – نور نجيم :
يسبب شرب خل التفاح على معدة فارغة اضطراب المعدة، والشعور بالانتفاخ، ولذلك ينصح بتخفيفه أو تناوله مع الطعام للتقليل من خطر حدوث هذه الأعراض.
أمّا عن فوائد شرب خل التفاح مع الماء الدافئ على الريق فهي كما يلي :
-تحسين مستويات سكر الدم
يساعد على تحسين مستويات جلوكوز الدم الصياميّ، وسكر الدم التراكميّ لدى مجموعةٍ من الأشخاص البالغين الذين يُعانون من السكري من النوع الثاني.
-المساعدة على خفض ضغط الدم
الخل يخفض مستوى ضغط الدم لدى الفئران التي تُعاني من ارتفاعٍ فيه؛ وذلك بسبب احتوائه على حمض الخلّيك الذي يمتلك تأثيراً خافضاً لضغط الدم.
-تحسين مستويات الكوليسترول في الدم
تناول خلّ التفاح بكميات مرتفعة ارتبط بتقليل مستويات الكوليسترول الكلّي والضارّ لدى الأرانب التي خضعت لنظامٍ غذائيٍّ يحتوي على الكوليسترول.
-تحسين الهضم
يحسّن عمليّة الهضم؛ وذلك بسبب قدرته على زيادة إفراز الإنزيمات الهاضمة وحمض المعدة، ممّا يساعد على تحسين الهضم.
ما هي أضرار الإفراط بتناول خل التفاح على الريق؟
1. يلحق الضرر بالأسنان. حيث يرفع من خطر إصابتها بالتسوس.
2. يقلل من مستويات البوتاسيوم في الجسم.
3. يؤثر على مستويات السكر في الدم. ويؤثر على عملية تنظيم الجسم لمستويات السكر في الدم وإدارتها.
4. يسبب مشكلات في المعدة وحروق في المريء.
