متابعة-سوزان حسن
إن نظافة شواية الطعام مهمة جدًا لزيادة جودة ولذة الطعام وإن كنت من محبي الطعام المشوي يجب أن تحرصي على تنظيفها بشكل دوري لذا سنقدم لك في هذا القال طرق تنظيفها.
-استخدم القهوة ومحلولها:
من أفضل الطرق لتنظيف الشواية استخدام القهوة من الأفضل أن يكون لديك دلو قهوة مبللة ثم وضع الشواية في هذا المحلول تزيل حموضة وخصائص القهوة كل الأوساخ من الشواية .
-استخدم الماء المغلي وورق الألمنيوم:
يمكنك استخدام محلول الماء المغلي وسائل غسيل الأطباق لإزالة الأوساخ والملوثات من الشاوية يمكنك بعد ذلك تنظيف الأسطح بسهولة بورق الألمنيوم.
-استخدم البصل:
بينما لا يزال هناك بعض الحرارة في الشواية ، اربطي بصلة بالشوكة وافركي العصي الساخنة ينظف الماء الموجود في بخار البصل ويزيل أي طعام عالق.
-صودا الخبز
نرش القليل من صودا الخبز على الشواية ويذوب بعضها في الماء لتشكيل عجينة طرية. بعد بضع دقائق ، نضع العجينة على المناطق الأكثر تلوثًا.
-استخدم البخار
إذا كنت تستخدم الشواية أثناء النهار ، بعد إغلاق الشواية ، قومي بتغطية الشواية بورق جرائد رطب وأغلقي الغطاء واتركي غطاء الشواية يغلق لمدة 30 دقيقة حتى يقوم البخار بعمله.
-استخدمي رذاذ الخل
اخلطي القليل من الخل الأبيض مع الماء بعد ذلك، من الأفضل رش المحلول المحضر على الشواية بعد وضع المحلول على الشواية يفضل الانتظار 9 دقائق لتنظيف الأجزاءء المرغوبة.