متابعة-سوزان حسن
المكرونة من الأكلات التي لها العديد من طرق الطبخ سواء فيما يمكن إضافته لها من اللحوم أو الأسماك المختلفة أو من حيث أنواع الصوص المختلفة، وسنقدم لك في هذا المقال طريقة تحضير معكرونة بينك صوص الشهية .
المكونات:
-مكرونة مسلوقة
- 1 كوب من الكريمة
- 1 كوب من الريحان الطازج
- 2 كوب طماطم مبشورة
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
-جبنة بارميزان
-1 مكعب مرقة
-1 قطعة بصل
- زيت زيتون
-ملح
-فلفل أسود
طريقة التحضير:
-قومي بتحمير البصل حتى يذبل.
- ضيفي الطماطم المبشورة مع الصلصة ومكعب المرقة وضيفي نصف كوب من الماء.
-يضاف الملح والفلفل ثم اتركي المزيج على النار خمس دقائق.
- ضعي الكريمة على المزيج ثم اتركيه خمس دقائق إضافية.
- ضيفي الريحان على بينك صوص ثم اطفئي النار.
-ضعي المعكرونة وقلبيها مع الصوص ثم ضعي الجبن البارميزان.
وهكذا أصبح لديك طبق من المعكرونة بينك صوص الشهية قدميها لعائلتك بأشهى طعم .
