متابعة-سوزان حسن
إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بطاطا مسلوقة بالجبن تعلمي معنا خطوات تحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ بمكونات غنية بالنكهات.
المكوّنات:
١-بطاطا مسلوقة – 6
٢-جبن موزاريلا مبشور – كوب
٣-جبن بارميزان مبشور – كوب
٤-كريمة طبخ ربع كوب
٥-زبدة ثلاث ملاعق كبيرة
٦-ملح ملعقة صغيرة
٧-فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
١-قشّري البطاطا وضعيها في وعاء. أهرسيها حتى تصبح ناعمة القوام.
٢-أضيفي الزبدة، كريمة الطبخ، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
٣-ضعي المزيج في صينية فرن. أضيفي جبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
٤-أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.
٥-أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً.
ابتكري العديد من الوجبات التي تتماشى مع ذوق أطفالك وما يحبونه من أكلات ونكهات.
وبالهناء والشفاء.
