متابعة _ لمى نصر:
تفضّل ربات المنازل إضافة الجبن المبشور إلى معظم الأطباق التي تحضّرها، كالمعكرونة والبيتزا وغيرها من الأكلات التي تحتاج الجبن.
على الرغم من أن أدوات الجبن تعد من الأشياء المفيدة للغاية، لكن عندما يتعلق الأمر باستخدامها وتنظيفها من آثار الجبن فإنكِ عندها ستنفرين من ذلك.
لكن لا تقلقي، سنذكر لك كيفية تنظيف المبشرة بطريقة آمنة وسهلة.
– قبل أي شيء لتفادي التصاق الجبن بالمبشرة قومي برش القليل من رذاذ الزيت على المبشرة قبل البدء ببرش الجبن، حيث يخلق الزيت طبقة تمنع التصاق الجبن وتضمن إبقاء الجبن قطعة كاملة دون أن يتفتت.
– عند التصاق الجبن بالمبشرة اشطفيها بأسرع ما يمكن، سيجعل ذلك عملية تنظيفها أسهل وأسرع.
– قومي باستخدام الصابون والماء الدافئ بعد التصاق الجبن بالمبشرة لتنظيفها وافركيها بواسطة فرشاة الأطباق، حيث أن الإسفنجة يمكن أن تتمزق في حال تم استخدامها على السطح الخشن للمبشرة.
– وفي حال جف الجبن على المبشرة، خذي قطعة خبز صلبة ومرريها على طول المبشرة من الأسفل إلى الأعلى، حيث ستساعد خطوة تمرير الخبز بالاتجاه المعاكس على التخلص من بقايا الجبن على المبشرة بكل سهولة، ولا تحاولي أبداً تطبيق هذه الحيلة باستخدام الخبز الطري لأنه سيتفتت بالمبشرة مباشرةً.
