متابعة _ لمى نصر:
تجعل الأعشاب والتوابل مذاق الطعام أشهى، لكن ما يغفل عنه البعض أن رف التوابل أيضاً مصدر غني للعلاجات الطبيعية التي يمكنك استخدامها لتهدئة آلام المعدة أو تعزيز الهضم.
في هذا المقال نقدم إليك أفضل أنواع التوابل لعلاج مشاكل الهضم:
الكزبرة
لا توفر هذه التوابل الشعبية نكهة قوية فحسب، بل إنها تساعد أيضا في علاج أمراض الجهاز الهضمي.
الزنجبيل
يساعد في علاج اضطراب المعدة. ويعتبر مضاداً للقيء مما يعني أنه يساعد في علاج الغثيان والقيء.
الكمون
الكمون بنكهته المدخنة يساعد في تحسين أعراض القولون العصبي. يمكن استخدام الكمون لعلاج ألم البطن والانتفاخ وتحسين قوام البراز وتواتر التبرز.
النعناع
يمكن أن يساعد في انتفاخ البطن كما يعزز الهضم. يُعتقد أنه يعمل من خلال المساعدة على استرخاء العضلات وتقليل الحساسية، من ثم يساعد في تخفيف الألم.
الشمر
يساعد الشمر في تنظيم الحركة للعضلات الملساء في الأمعاء وخفض الغاز، بالإضافة إلى ذلك، يبدو أن مركبات الفلافونويد والمركبات الفينولية الغنية بمضادات الأكسدة الموجودة في الشمر تظهر فوائد مضادة للالتهابات.