متابعة: نازك عيسى
قررت شركة سويدية “للحوم المقلدة” القائمة المكونة من مكونات نباتية تقديم بيرغر نباتي لكن بطعم لحم البشر.
وقد أطلق المطعم هذا البيرغر الغريب خلال عيد “هالوين” العام الماضي، بهدف جذب انتباه الزبائن إلى اللحوم النباتية.
لذلك فإن الشركة لا تقدم بديلا “لأكلة لحوم البشر”، بل هي تسلط الضوء على قدرة التكنولوجيا الحديثة لإعادة تكوين مذاق اللحوم التي نريدها من خلال مكونات نباتية فقط.
