متابعة – نور نجيم :
تحتاج سلطة السيزر إلى إضافة الصوص الخاص بها ليكتمل طعمها الشهي، جربي طريقة عمل الصوص بطريقة المطاعم.
المقادير:
– المايونيز : ثلثان الكوب
– الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– الثوم : 3 فصوص (مفروم)
– أوريغانو : ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– جبن البارميزان : ملعقة صغيرة (مبشور)
طريقة التحضير:
ضعي المايونيز وزيت الزيتون، والخل الأبيض، والأوريغانو، وجبن البارميزان، والثوم في وعاء ونكهي بالملح.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
قومي بتقديم صوص سلطة السيزر أو احفظيه في برطمان محكم الإغلاق في الثلاجة.
