متابعة: نازك عيسى
يعد مشروب المتة من المشروبات الساخنة والشائعة في مختلف مناطق الوطن العربي والعالم وخاصة الأرجنتين. وهو صديق الجلسات ولقاءات الأصدقاء والعائلة لأن وقت شربها طويل .وتحتوي المتة على باقة من العناصر الغذائية، التي تساعد في الحفاظ على الصحة. ومن أهم فوائدها:
– الكافيين في المته يثير التقلصات العضلية، ويقلل الشعور بالتعب؛ الأمر الذي يساهم في تحسين الأداء الرياضي.
– تحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة.مما يساهم في منع السمية الخلوية المرتبطة باضطرابات القلب التي تحدّ من تدفق الدم.
— يدعم عمل الدماغ، لأنه يحتوي على مادة الكافيين التي تزيد الانتباه والتركيز، وتحسن الذاكرة، وترفع مستوى الطاقة من دون الشعور بالتعب.
-يحتوي على مركبات البوليفينول، التي تساهم في تقليل خطر حدوث تصلب الشرايين، وبالتالي الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية.
– تمنع مضادات الأكسدة الموجودة في مشروب المتة ترسب اللويحات (البلاك) في المخ، ما قد يجعله مفيداً في التصدي لمرض الخرف (الزهايمر).
– مفيدة في خفض مستوى السكر بالدم، وبالتالي الحد من مضاعفات مرض السكري.
– تحتوي مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تدعم عمل الجهاز المناعي، وتحسن الصحة العامة.
