متابعة – نغم حسن
كشفت أخصائية تغذية روسية عن الفئات الممنوعة من تناول الآيس كريم أو المثلجات.
وقالت الدكتورة مارغريتا كورولوفا، أن من يعاني من مرض السكري والسمنة والحساسية عليه الابتعاد عن المثلجات.
وأشارت كورولوفا إلى أن الآيس كريم يحتوي على كمية كبيرة من الدهون المختلفة والسكر، لذلك لا حاجة للإفراط بتناوله من قبل هذه الفئات.
وأضافت، عند عدم تحمل الحليب ومنتجاته والمكسرات والثمار، من الضروري تقليص استهلاك الآيس كريم بسبب الحساسية.