رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

أعراض تليف الكبد وطرق الوقاية منها

ما هو تليف الكبد؟ تليف الكبد هو مرض يصيب الكبد...

العلاقة بين برج السرطان والأسد.. هل هي علاقة ناجحة؟

فهم طبيعة برج السرطان وبرج الأسد يعتبر برج السرطان من...

للمسوقين.. 10 حيل ذكية لإقناع الزبائن وكسب ثقتهم

تعرف على أفضل الاستراتيجيات لزيادة ولاء الزبائن في عالم التسويق...

4 حقائق عن رجل برج الثور

فهم شخصية رجل برج الثور يعتبر برج الثور أحد الأبراج...

فوائد تناول فاكهة البمبر على صحة الجسم

القيمة الغذائية لفاكهة البمبر تُعتبر فاكهة البمبر من الفواكه الاستوائية...

تناول قوانص الدجاج وراقب ما سيحدث لك!

متابعة – علي معلا

لا يدرك الكثير من الأشخاص أهمية تناول القوانص فالأغلبية يتناولون الكبدة ويهملون القوانص، وذلك لجهلهم بفوائد القوانص، ولهذا سنعرفكم في هذا المقال ماعي فوائد تناول قوانص الدجاج.

حيث قدمت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري معلومات ونصائح عن أكل قوانص الدجاج، وفق موقع “صدى البلد”.

ولكن قبل معرفة الفوائد يجب التنويه على انه من الضروري قبل طهي القوانص القيام بتنظيفها وإزالة الدهون منها  وإزالة الغشاء الأصفر المبطن لها من الداخل وغسلها بالملح والليمون جيدًا ثم القيام بنقعها لمدة 30 دقيقة في ماء مضاف إليه الخل والليمون والملح لأنها تعمل كمعدة الجسم  وستكون رائحة  العلف ويظهر ذلك  في الطبخ.

أما فوائدها كما يلي:

1- تعتبر مصدرًا غنيًا بالحديد والذي له فاعلية كبيرة في علاج فقر الدم بالإضافة غلى احتوائها على الماغنسيوم والزنك والبوتاسيوم والفوسفور.

2- تعمل كمنشط قوي للذاكرة وتقوي وتحسن الوظائف العصبية وتعمل على تعزيز وظائف المخ المختلفة من الفهم والاستيعاب.

3- تساعد على تحسين عملية الهضم لاحتوائها على الألياف الغذائية.

4- نسبة الدهون بها قليلة جدًا ولذلك فهي وجبة مناسبة للذين يتبعون أنظمة تخسيس لإنقاص وزنهم.

شارك الخبر
تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي