متابعة- غرام محمد
يساعد البروتين في بناء العضلات. ويلعب دوراً رئيسياً في مساعدتك على الشعور بالشبع على مدار اليوم. ولكن الأهم من كل ذلك أن البروتين يعيش في كل خلية في جسمك. وهذا يعني أن نقص البروتين في نظامك الغذائي يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية واسعة النطاق.
خطر الإصابة بكسور العظام
من المهم أن تتذكر أن البروتين يساعد في تكوين بنية جميع الخلايا. بما في ذلك الخلايا التي تتكون منها عظامك، لذلك فليس من المستغرب أن يرتبط نقص البروتين بكسور العظام. ويكون هذا أكثر وضوحاً عند كبار السن الذين لديهم بالفعل مخاطر أعلى من هذه المضاعفات.
التورم
يعد التورم علامة على وجود نقص خطير في البروتين، وهو ما يُعرف طبياً باسم الوذمة من قبل الأطباء. ويُلاحظ ذلك عندما تتراكم السوائل في الأرجل والأقدام والبطن. وذلك بسبب انخفاض مستويات الألبومين.
مشاكل الجلد والشعر والأظافر
الأشخاص الذين يستهلكون أقل من نصف الكمية اليومية الموصى بها من البروتين (ما يعني أنهم يعانون من نقص شديد). ولاحظت دراسة أنهم واجهوا مشاكل في الجلد. والشعر بما في ذلك تساقط الشعر وحب الشباب. والكلف. والشيخوخة. ولاحظ خبراء أن أحد أسباب ذلك هو أن البروتين يعمل بمثابة لبنة أساسية لصحة الشعر. والجلد والأظافر.