متابعة- بتول ضوا
فرط كوليسترول الدم العائلي اضطراب وراثي يحدث بحدث بسبب خلل جيني ينتقل من إحدى الوالدين أو كليهما. يجعل الجسم غير قادر على إزالة البروتين الدهني المنخفض الكثافة من الدم.
ويعد فرط كوليسترول الدم العائلي من الاضطرابات المهددة للحياة حيث يمكن أن يؤدي إلى تصلب الشرايين المبكر والوفاة المبكرة.
ولمواجهة فرط كوليسترول الدم العائلي يجب انباع النصائح التالية:
– الابتعاد عن الدهون المشبعة دون تخطي السعرات الحرارية من الدهون 30%. من مجموع السعرات الحرارية الإجمالية في اليوم.
– ممارسة الرياضة بانتظام.
– الوصول والمحافظة على الوزن المناسب لكل مصاب.
– الابتعاد عن الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة.
– الاعتماد على الخضروات الغنية بالألياف في النظام الغذائي.
– الابتعاد عن اللحوم الغنية بالدهون واستبدالها بأخرى صحية كصدور الدجاج المنزوعة الجلد.
– تناول الأسماك مرتين في الأسبوع على الأقل وفق إرشادات جمعية القلب الأمريكية لغناها بالأوميغا 3.
– إدخال البقوليات كمصدر للبروتين النباتي.
– استبدال الخبز الأبيض بالحبوب الكاملة كخبز القمحة الكاملة أو خبز الشوفان.
– استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني أو البرغل أو الكينوا.