متابعة _ لمى نصر:
عندما تشعر بالإحباط. قد يكون من المغري اللجوء إلى الطعام لرفع معنوياتك. ومع ذلك. فإن الأطعمة السكرية عالية السعرات الحرارية التي يلجأ إليها كثير من الناس لها عواقب سلبية خاصة بهم.
ولكن ثبت أن بعض الأطعمة تعمل على تحسين صحة الدماغ بشكل عام وأنواع معينة من اضطرابات المزاج.
فيما يلي 9 أطعمة صحية قد تعزز مزاجك.
1. الأسماك الدهنية مثل السلمون غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية. والتي قد تقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب.
2. الشوكولاتة الداكنة غنية بالمركبات التي قد تزيد من المواد الكيميائية التي تساعد على الشعور بالرضا في دماغك.
3. يوفر الشوفان الألياف التي يمكن أن تثبت مستويات السكر في الدم لديك وتعزز مزاجك. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الحديد. مما قد يحسن أعراض الحالة المزاجية لدى المصابين بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
4. التوت غني بأنثوسيانين مكافحة الأمراض. مما قد يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب.
5. نظراً لأن ما يصل إلى 90% من هرمون السيروتونين في جسمك يتم إنتاجه في أمعائك. فقد تتوافق الأمعاء الصحية مع الحالة المزاجية الجيدة. الأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي واللبن والكفير والكومبوتشا ومخلل الملفوف غنية بالبروبيوتيك التي تدعم صحة الأمعاء.
6. يعتبر الموز مصدراً رائعاً للسكر الطبيعي وفيتامين B6 والألياف البريبايوتيك. والتي تعمل معاً للحفاظ على مستويات السكر في الدم واستقرار الحالة المزاجية.
7. تحتوي بعض المكسرات والبذور على نسبة عالية من التربتوفان والزنك والسيلينيوم. مما قد يدعم وظائف المخ ويقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب.
8. توفر القهوة العديد من المركبات. بما في ذلك الكافيين وحمض الكلوروجينيك. التي قد تعزز مزاجك. تشير الأبحاث إلى أن القهوة منزوعة الكافيين قد يكون لها تأثير جيد على مزاجك.
9. الفاصوليا والعدس مصادر غنية بالعناصر الغذائية التي تعزز الحالة المزاجية. وخاصة فيتامينات ب.