متابعة – سماح اسماعيل
شعر الذرة. هو عبارة عن الخيوط الصفراء. التي تحيط بثمرة الذرة. ويعتبرها الكثيرون الجزء المهمل منها. إلا أن فوائدها ستذهلك. وتجبرك على تناوله، فهو من المناجم الغنية بالقيم الغذائية. والفوائد للجسم. والتي لا يعلم عنها أحد. كما يدخل في علاجات كثيرة للمشاكل الصحية. وحماية الجسم من الأمراض، حيث يمكن تناوله كما هو، ويفضل تناوله كشاي، تعرف على فوائدها:
– يخفض الكوليسترول الضار في الجسم وهي من أهم الفوائد الصحيه له حيث يغنيك عن تناول الأدوية الأخرى التي تدعي تخفيض الدهون الضاره في الجسم.
-يحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين.
-يمنع تجلط الدم بفضل احتوائه على فيتامين (ك)، والذي يمنع فقر الدم أيضاً.
-ينظم مستوى السكر في الدم، حيث يساعد على إنتاج الأنسولين، لذالك فهو علاج طبيعي لمرضى السكري لذلك ينصح به مرضى السكري وبشده.
-مدر للبول فيساعد على تنظيف الجسم من السموم، ويحمي من إلتهابات المسالك البولية والحفاظ على المثانة وهو مع البقدونس يعتبر منظف قوي وفعال في التخلص من الاملاح
-علاج حصى الكلى وتفتيتها، ومنع تكونها ويؤخذ مع البقدونس والجعده.
-تحسين الجهاز الهضمي والحفاظ على أدائه بشكل منتظم بفضل الألياف الغذائية الموجودة في شعر الذرة فتعمل على منع الإمساك وتسهيل حركة الأمعاء.
-يقي من أمراض السرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمنع تكون الخلايا والجذور الحرة المسببة للسرطان.
طريقة تحضير شاي شعر الذرة:
ضعوا كمية من شعر الذرة في وعاء مغلق به ماء مغلي ومرفوع من النار واتركوه ثلث ساعة ثم يصفى ويشرب, ويمكن عصر قطرات الليمون وإضافة العسل احسب الرغبة.
يمكن أخذ المجفف منه أيضاً فهو يكون بنفس تأثير الطازج تقريبا.
ماء سلق الذرة فيه أيضاً منافع من شعر االذرة لذلك لا تتخلص من ماء السلق بل يمكن شربه ايضا.
يفضل أن يؤخذ مرة في اليوم إلى مرتين بمعدل كوب لفترة طويلة للحصول على نتائج ممتازة, قبل الأكل بربع إلى نصف ساعه أو بعد الاكل.
