متابعة – سماح اسماعيل:
من المعروف أن الحلويات من الأطعمة المضرة بصحة الأسنان، لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات، التي تزيد من نشاط البكتيريا الموجودة في تجويف الفم، مما يؤدي إلى الإصابة بالتسوس ومشكلات اللثة.
ولكن الغريب أن هناك نوع من الحلوى قد يساعد على تقوية الأسنان وجعلها أكثر بياضاً، حيث يستعد فريق بحثي من جامعة واشنطن، لإجراء اختبارات سريرية عليها.
وقال الباحثون الأمريكيون إن هذه الحلوى مصنعة من ببتيد معدل وراثياً وأيونات الفوسفور والكالسيوم، مشيرين إلى أن قطعة واحدة منها قد تجعل مينا الأسنان بصحة جيدة، أما تناول قطعتين قد يساهم في إصلاح طبقة المينا التالفة، وفق وكالات.
وأضاف الباحثون أن هذه الحلوى قد تكون بديلاً آمناً لمستحضرات التبييض، لعدم احتوائها على مادة بيروكسيد الهيدروجين، التي تضعف مينا الأسنان، لافتين إلى أنهم يخططون لصنع مادة هلامية أو محلولاً من الببتيد المعدل، لعلاج حساسية الأسنان نهائياً، خاصةً أن الأدوية المتوفرة الآن تساعد فقط على تخفيف أعراضها بشكل مؤقت.
