متابعة- غرام محمد
يعد فول الصويا من الأغذية المثيرة للجدل. نظراً لأنه يحتوي على مواد مفيدة للصحة. ومواد أخرى قد يكون لها تأثير سلبي على الصحة لدى بعض الأشخاص.إليكم أبرز هذه الفوائد:
-يعد مصدراً غنياً بالبروتين. حيث يحتوي فول الصويا المجفف على البروتين بنسبة 40% تقريباً.
-فول الصويا يعد مصدراً جيداً للألياف. والتي تساعد في الشعور بالامتلاء لفترة طويلة. وكبح الشهية.
-يساعد في تقليل فرص الإصابة بسرطان الثدي. أو تكرار الإصابة بسرطان الثدي لدى بعض النساء.
-يساهم في زيادة كثافة المعادن في العظام. أو يمكن أن يبطىء فقدان كتلة العظام في مرحلة انقطاع الطمث.
-يساعد في فقدان الوزن. بفضل احتوائه على البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع. كما أن البروتين يعزز حرق الدهون. والسعرات الحرارية.
