متابعة – سوزان حسن

والاضافات وقد يقدم في وجبة الافطار إليك طريقة تحضيره .

المكونات

– 2 كوب طحين

-4 ملاعق صغيرة باكينج باودر

-ربع ملعقة صغيرة ملح

-ملعقة ونصف كبيرة سكر

-2 بيض

-كوب ونصف ماء

-4 ملاعق كبيرة حليب بودرة

-ملعقة صغيرة فانيلا

-نصف كوب زيت ذرة.

طريقة التحضير:

-في صحن عميق يوضع الطحين و الباكينج باودر و الملح و السكر.

-في صحن آخر يوضع البيض و الماء و الحليب و الفانيلا و الزيت و يقلبوا بالمضرب اليدوي .

-‏حتى يختلطوا ثم يضافوا فوق خليط الطحين و يقلبوا بالمضرب اليدوي.

-يحمى قالب الوافل و يسكب من العجينة في القالب و تغلق حتى تتحمر.

-تقدم مع صوص الشوكولاتة او النوتيلا او التوفي او السيرب و الفواكه او البوظة.