رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

فوائد الطماطم للوجه قبل النوم: روتين جمالي طبيعي

متابعة-جودت نصري تعتبر الطماطم من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات...

التخلص من الشعور بالفراغ: دليل شامل وطرق فعالة

متابعة بتول ضوا يشعر الكثير من الناس بالملل والفراغ في...

شركة روسية تغرم “غوغل” بمبلغ لا يمكن نطقه.. فما القصة؟

تعتزم شركة تكنولوجية روسية تغريم غوغل بمبلغ خيالي، إذ كشفت عن...

الدوري الإسباني (12): ريال مايوركا في ضيافة ألافيس

خاص- الإمارات نيوز تفتتح اليوم، الجمعة، منافسات الجولة الثانية عشرة...

لتحافظ على نكهتها.. إليك الطريقة المضمونة لحفظ القهوة المطحونة

متابعة- بتول ضوا

تتربع القهوة على عرش المشروبات الساخنة الأكثر شهرة على نطاق واسع. وتشكل القهوة المشروب المفضل للملايين حول العالم.

لذلك نستعرض في السطور التالية الطريقة المضمونة لحفظ القهوة المطحونة في الفريزر لأطول فترة ممكنة للحفاظ على مذاقها:

1- قومي بطحن القهوة في مطبخك باستخدام المطحنه. ومن ثم تأكدي من حفظ القهوة في حاوية محكمة الإغلاق لمنع الرطوبة والروائح الكريهة من أن تدخل إلى القهوة المطحونة فتفسدها.

2- عند الانتهاء من طحن القهوة، قومي بتوزيعها إلى كميات بحجم الاستهلاك اليومي لكِ.

حتى لا تقومي في كل مرة تريدين غلي القهوة أن تخرجي الكميات الكاملة التي تم طحنها مسبقاً وتذويبها.

3- من العوامل التي تتسبب في إتلاف القهوة هي: الضوء والحرارة. لهذا قومي بوضع القهوة المطحونة في أوعية غير شفافة حتى تحميها من التلف.

4- اشتري الحاويات المصنوعة من المعدن أو السيراميك فهي من أفضل أنواع الحلويات لحفظ القهوة المطحونة.

5- لا تكثري من شراء القهوة المطحونة، اشتري ما يلزمك فقط أو اشتري ما يكفيك لمدة أسبوع أو أسبوعين كحدٍ أقصى.

6- يجب استخدام القهوة المجمدة ضمن فترة أسبوع إلى أسبوعين فقط. ولكنها تبقى بصلاحية وجودة القهوة المطحونة فهي تبقى صالحة للاستخدام لمدة 30 يوماً

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي