متابعة: نازك عيسى
كشفت طاهية أميركية تدعى كاثلين أشمور عن طريقة بسيطة للغاية لتقشير البيض المسلوق في غضون ثوان.
ويكمن سر الطريقة بسلق البيض 10 إلى 14 دقيقة، و وضعها في مصفاة وتغطيتها مدة قصيرة إذ إن العبرة في البخار وليس في الماء لتجد أن القشرة تنزلق على الفور.
وشاركت الطاهية طريقتها في تقشير البيض عبر حسابها في تيك توك، وسط ذهول المتابعين وتفاعلهم. حيث حصدت شعبية كبيرة بين رواد مواقع التواصل الإجتماعي.