متابعة: نازك عيسى
يعد التمر من المواد الغذائية الغنية بالفيتامينات والمعادن والسكريات الصحية. ويعد من المواد المهمة في تعزيز صحة الجسم وتزويده بالطاقة. وللحفاظ على التمر من التفل وفساد حباته إليك الطريقة الصحيحة لحفظه:
– وضع حبات التمر في وعاء من البلاستيك وإغلاقها على التمر حتى لا يتلف.
– تغليف علبة التمر بورق النايلون اللاصق فهو سيعمل على منع دخول الهواء إلى التمر.
– حفظ التمر في داخل الثلاجة. أو في الفريزر بداخل برطمانات مع التأكد من الإغلاق التام لها.
-في حال ظهر السكر على حبات التمر بإمكانك حل المشكلة عبر وضع التمر في المايكرويف حتى يذوب.
