متابعة – لجين اسماعيل:
إن صيام النهار الطويل خلال شهر رمضان الكريم يصيب الإنسان بالتعب. وقد ينتج عن ذلك صعوبة في ممارسة وإنجاز الأنشطة المختلفة. لذا يتوجب على الصائم عند تناول وجبة الإفطار أن يتناول الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية. فهذا يساعده على الحفاظ على نشاطه وقوته خلال الصيام. ومن ضمن هذه العناصر الأساسية يوجد عدة فيتامينات تخلصكِ من الخمول والكسل في شهر رمضان. تعرفيها…
اليود
هو أحد العناصر التي تساعد على التخلص من الإجهاد. وهو موجود في صفار البيض والأسماك البحرية والملح اليودي.
فيتامين ب المركب
يمكن أن نتناوله عن طريق تذويب ملعقة خميرة في كوب لبن زبادي. أو ملعقة جنين القمح أو كوب بليلة مع المكسرات.
الحديد
نقص الحديد يسبب الشعور بالإجهاد. وتناول الحديد سهل جداً حيث هو موجود في طبق من السلطة أو ملعقتي عسل أسود أو صفار البيض. أو التفاح و الموز والعدس.
الزنك
نقص الزنك في الجسم يؤدي إلى إحساس شديد بالإجهاد وعدم القدرة على الحركة. يمكن تناوله عن طريق كوب من اللبن أوالمكسرات. كما أنه موجود في شوربة الخضار والعسل الأبيض.
