متابعة _ لمى نصر:
تعد أمراض القلب تعد من أكثر الأمراض انتشاراً في الوقت الحالي. لا سيما مع كثرة انتشار الأكلات السريعة المشبعة بالدهون.
وفيما يلي سنعرفكم على أفضل أطعمة تساعد في تنظيف الشرايين.
كاكاو وشوكولاتة داكنة.
إذا كنت تفضل الكاكاو فسوف يسعدك أن تسمع أنه مصدر وفير للمركبات النباتية. يتسبب البوليفينول الكاكاو في إطلاق جسمك لأكسيد النيتريك. وهو مركب طبيعي له دور حيوي في إرخاء الأوعية الدموية لتحسين الدورة الدموية.
التوت.
يمكن لهذه الفاكهة الصغيرة أن تسهم بشكل كبير في معركة تنظيف الشرايين. حيث يحتوي التوت على مادة البوليفينول. بما في ذلك مركبات الفلافونويد. هذه مركبات نباتية لها تأثيرات مضادة للأكسدة. مما يعني أنها تساعد في حماية الخلايا في جميع أنحاء جسمك.
الشمندر.
وجدت دراسة من جامعة صن شاين كوست أن جرعة من عصير الشمندر. يمكن أن تعزز تدفق الدم وتقلل من تصلب الشرايين وتعزز امتصاص النترات تسعة أضعاف.
السمك.
تحتوي الأسماك على نسبة عالية من دهون أوميغا 3. والتي قد تحافظ على صحة قلبك وتقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
الحمضيات.
توفر ثمار الحمضيات مركبات الفلافونويد الرائعة. هذه المركبات فعالة في محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية وانسداد الشرايين. كما أظهر زيت قشر البرتقال اليوسفي قدرته على منع تصلب الشرايين عن طريق تقليل تراكم الدهون وتلف الخلايا.
الفاصوليا.
الفاصوليا مليئة بالألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. والتي تساعد في تحسين تمدد الشرايين وتقليل الكوليسترول والالتهابات.
بذور الكتان.
بذور الكتان هي مادة مضادة للالتهابات وتساعد في خفض نسبة الكوليسترول. وتساعد أيضاً في تنظيم ضربات القلب.