الثوم الأسود يتميز بفوائده الصحة المذهلة على جسم الإنسان، ولكن يعد الأبيض منه الأكثر استخداماً، إلا أن للنوع الآخر العديد من الفوائد.

فوائد الثوم الأسود

1_ يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم:

يساعد تناوله بشكل منتظم على الوقاية من داء السكري. فهو ينظم مستوى السكر في الدم.

2_ يقي من بعض أمراض السرطان:

يحتوي هذا النوع من الثوم على نسب مهمة من مضادت الأكسدة التي تقي من الإصابة بالسرطان. وتساعد هذه المضادات على محاربة الخلايا السرطانية بشكل فعّال أكثر من الثوم الأبيض.

3_يساهم في علاج الكبد:

أوضحت العديد من الدراسات  أهمية تناول هذا النوع من الثوم لعلاج خلايا الكبد المتضررة.

4_يساعد على علاج تساقط الشعر:

يعمل استخدام الثوم موضعياً على التقليل من كمية الشعر التي تتساقط يومياً خاصةً إذا تم استخدام زيت الثوم.

أضرار هذا النوع من الثوم

يؤدي الإفراط في تناول هذا النوع من الثوم إلى تهيج المعدة والشعور بعدم الارتياح، كما يسبب رائحة جسم كريهة. إضافةً إلى ذلك قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية اتجاه الثوم كما يساعد في تعزيز سيلان الدم.