متابعة: نازك عيسى
ينصَح الصائم بالحصول على التغذية المناسبة خلال الفترة الممتدة من الإفطار حتى السحور لتجنب المشاكل الصحية والبدنية.
ويعتبر الحفاظ على نسبة الماء في الجسم من أهم النصائح المهمة للحفاظ على اللياقة خلال الصوم.
ويحتاج البالغون ما يتراوح بين 2-3 ليترات من الماء يومياً، لذا من الضروري شرب الكثير من السوائل قبل بداية ساعات الصوم. ويتضمن الحليب أو العصائر غير المحلاة التي توفر بدائل لذيذة ذات سعرات حرارية قليلة. وفقاً لما جاء في مواقع البوابة.
وتعرف مادة الكافيين الموجودة في الشاي والقهوة والمشروبات الغازية بأنها مدرّة للبول. لذا من الأفضل التخفيف من تناول هذه المشروبات خلال ساعات الإفطار. لذلك ابدأ الوجبات بتناول الشوربة، وكذلك يمكن لبعض الخضار والفواكه الغنية بالماء. مثل البطيخ والقرع والسبانخ، أن تساعد في توفير بديل عن السوائل.
وتناول القليل من المكسرات المحمصة بدل الأطعمة الجاهزة مثل البسكويت العادي أو الهش.
كما أن اختيار خبز الحبوب الكاملة من أفضل الخيارات الصحية بدل الخبز الأبيض والباستا الغنية ووجبات الحبوب الغنية بالسكر. فالطاقة الموجودة في هذه الكربوهيدرات البسيطة تتفكك وتستهلك بسرعة بالغة.
وفي حال لم تتمكن من الحصول على الخضار الطازجة أو المثلجة، ابحث عن المعلبات التي تحمل ملصق “قليل الصوديوم”. اختر الأطعمة المشوية أو المخبوزة أو المطهية على البخار بدل الأطعمة المقلية.
وتناول كميات قليلة من حلويات الإفطار التقليدية. وتذكر أن الفواكه تقدم لك بديلاً صحياً قادراً على إشباع رغبتك بالحلويات من خلال ما يتوفر فيها من سكريات طبيعية.
