متابعة- بتول ضوا
تعتبر الملاعق الخشبية واحدة من أقدم أدوات الطهي المستخدمة منذ القدم وحتى بومنا هذا. وهي تتواجد في كل مطبخ.
لكن غالبية السيدات تجهل الاستخدامات السرية لتلك الملاعق غير الطهي. ولذلك سوف نستعرض أبرز تلك الاستخدامات:
1- لتعرفي ما إذا كان الزيت حامياً للقلي، إغمسي كعب الملعقة في القدر، ستتشكّل فقّاعات صغيرة عليه إن كان الزيت ساخناً.
2- يمكنك أيضاً استعمال الملاعق الخشبية لتشكّلي حولها البسكويت بشكلٍ مستطيل قبل خبزها.
3- إنّ وضع ملعقة خشبية في القدر أثناء طهي المعكرونة سيمنعها من الالتصاق.
4- كما أنّ وضع ملعقة خشبية أعلى فوهة القدر غير المغطّى يمنعه من الفوران.