متابعة _ لمى نصر:

السمك من الوجبات اللذيذة والمغذية. ولكن من الأمور الأكثر إزعاجاً عند تحضير السمك. هو رائحته التي تفوح في المطبخ وأرجاء المنزل.

وللتخلص من هذه الرائحة سريعاً. اتبعي هذه النصائح.

– قومي بتهوية منزلك للتخلص من هذه الرائحة سريعاً. فَقومي بفتح نافذة المطبخ وقومي بتشغيل شفاط المطبخ لجذب الروائح الكريهة خارجاً.

– نظفي البقع المتطايرة على المطبخ والفرن. وقومي بتنظيف الصحون والأواني التي قمتي باستخدامها في الطهي. ولا تجعليها تتراكم. لأنها تحتوي على بقايا السمك والزيوت مما تجعل الروائح الكريهة منتشرة بشكل أكبر.

– اتركي وعاء من الخل على أسطح المطبخ لمدة 12 ساعة. حيث يعمل الخل على امتصاص الروائح الكريهة كرائحة السمك.

– ضعي وعاء به ماء و ليمون طازج دون التخلص من قشر الليمون على النار. واتركيه حتى يغلي. حيث أن بخار الليمون ذو الرائحة الزكية يعمل على امتصاص الروائح الكريهة بالمنزل. كما ينصح بإستخدام الليمون في تنظيف السمك أيضاً.

– تعتبر القرفة هي الأشهر في التخلص من الروائح الكريهة بشكل كبير. قومي بوضع حوالي 5 أعواد من القرفة في وعاء به ماء واتركيها حتى تغلي وتتبخر. حيث يعمل هذا البخار على التخلص من رائحة السمك الكريهة بالمنزل.